Печь конвекционная Danler BQ-10G
Модель: Печь конвекционная Danler BQ-10G
Производитель: Danler
Под заказ
511 394р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
350 кг
Высота
1640 мм
Глубина
910 мм
Количество уровней
10
Мощность
1.3 кВт
Пароувлажнение
Да
Подключение
газ
Расстояние между уровнями
110 мм
Страна производства
Китай
Тип и размер гастроемкостей и противней
600х400 мм
Управление
электромеханическое
Установка
напольная
Ширина
1380 мм
Описание
Конвекционная печь Danler BQ-10G предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
- Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
- Программирование времени работы
- Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода газа и предотвращения ожогов персонала
- Точность настроенной и фактической температур благодаря цифровому реле, задающему нагрев печи, и независимому цифровому термометру
- Звуковой и световой индикатор окончания времени работы
- Возможность настройки отключения печи при открывании двери для удобства и безопасности эксплуатации
- Система пароотведения
- Микровыключатель в ручке двери
- Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
- Транспортировочные колеса с фиксаторами для обеспечения мобильности и жесткости установки
- Корпус из стали AISI 304
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 40 кг/ч
- Диапазон рабочей температуры: от 30 до 300 °С
- Напряжение: 220 В
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления